양하대곡, 중국 8대 명주 - 홈플러스 득템, 과연 명주 맞는가?

영흥도 다녀오는길 들린 홈플러스 상암 월드컵점. 

매일 보던 술인데 중국 8대 명주라는 문구가 끌려 구입. 

 

2개 패키지에 12,180원 

 

1병은 6,990원인데  박스로 묵어두고 잔 2개를 포함하였다. 

 

유혹에 못넘어가 구입 완료. 

 

캐치 프레이즈로 #중국8대명주 #양하대곡 #각1병딱좋아! 라고 적혀있다. 

적혀있는 말대로 각 1병씩 하기 딱 좋은 사이즈이다. 

 

도수는 38% 

 

양하대곡에 설명하자면..

 

천년 전통 제조비법을 이어받아 양질의 수수와 밀, 보리, 완두로 만든 고온 누룩을 발효제로 사열하여 증류시킨 후 오랜 숙성을 통해 풍부한 맛과 향을 가진 백주이다. 잘 익은 곡식과 과일향이 풍부한 대표적 농향형 백주로써 달콤함과 부드러운 맛이 특징으로 기름진 중식과 육류의 구이 요리에 잘 어울린다. 

 

청나라 건륭제의 사랑을 받아 황실에 공물로 납품되던 명주이다. 1979년 이후 3회 연속 전국평주회에서 금상을 수상하면서 중국 8대 명주 반열에 올랐다. 수당시대부터 이어오던 제조 비법과 조회에서 수상함으로써 국제적으로 중국의 위상을 높이는 글로벌 브랜드로 성장하고 있다. 

 

이상. 

맛은 깔끔하고 세다. 

향은 적당한 편. 

 

 오늘밤은 PD수첩 보면서 한잔. 

 

 

아차. 

 

양하대곡과 잘 어울리는 3가지 추천 안주는 

 

1. 화셩미(땅콩) 花生米

2. 뉴러우간(소고기 육포) 牛肉干

3. 더우푸간(말린 두부)

 

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